Source ( Gmaps Pusat  Oleh Oleh Jenang Jombang )

Ketika musim mudik tiba, tak lengkap rasanya pulang kampung tanpa membawa buah tangan. Kabupaten Jombang, Jawa Timur, punya banyak pilihan jajanan tradisional yang cocok untuk oleh-oleh, salah satunya adalah jenang kelapa muda.

Kudapan manis ini dibuat dari perpaduan kelapa muda parut, tepung ketan, tepung terigu, dan gula pasir. Semua bahan tersebut dimasak hingga menyatu menjadi dodol yang kenyal, gurih, dan bercita rasa legit. Warna cokelat tuanya menandakan proses karamelisasi gula yang sempurna, membuatnya semakin menggoda selera.

Bentuk jenang kelapa muda ini unik—dibentuk silinder sepanjang kurang lebih 8 cm, lalu dibungkus dalam plastik bening. Teksturnya lentur namun tidak mudah hancur, sangat cocok untuk disantap sebagai camilan ataupun dijadikan oleh-oleh khas Jombang.

Menjelang lebaran, produksi jenang kelapa muda di Jombang meningkat drastis. Di sentra produksi Desa Denanyar, Kecamatan Jombang, para perajin bahkan bisa memproduksi hingga 6 kwintal jenang per hari. Bahan baku utama seperti kelapa muda pun disiapkan dalam jumlah besar, bahkan mencapai ratusan butir setiap harinya.

Tak hanya diburu oleh para pemudik yang melintas, jenang kelapa muda ini juga dipesan dari berbagai daerah di luar Jombang, mulai dari kota-kota di Jawa Timur, hingga menjangkau Jakarta, Kalimantan, dan Sumatra.

Selain rasanya yang nikmat dan otentik, harganya yang terjangkau juga menjadi alasan jajanan tradisional ini banyak digemari. Untuk kemasan 200 gram, harga yang ditawarkan hanya sekitar Rp9.000, sedangkan kemasan 300 gram dibanderol Rp13.000.

Dengan perpaduan rasa, kemasan praktis, dan harga bersahabat, jenang kelapa muda khas Jombang menjadi salah satu oleh-oleh wajib yang patut dibawa pulang saat lebaran.